雪龙黑牛股份有限公司成立于2002年7月(原名大连雪龙产业集团有限公司),经过多年发展目前已形成了独具特色的集高品质肉牛繁育、养殖、屠宰、加工、销售于一体的全产业链经营格局,同时辅以饲料加工、粪肥处理等业务,使雪龙真正实现了生态可循环的持续发展模式,带动周边农户增收致富,且对我国高品质肉牛行业起到了典型的示范带头作用,先后被认定为高新技术企业和国家级农业产业化龙头企业。
位于大连总部的雪龙牧场,目前雪龙黑牛存栏规模已达到万头以上,成为我国高品质肉牛养殖规模最大、现代化程度最高、科技含量亦最高的集约化养殖基地。除此外,雪龙还将陆续在山东、北京、河南、重庆、贵州等地建立新牧场,以满足市场不断扩大的消费需求。
国家发改委批准立项的“雪龙肉牛生物育种高技术产业化专项”的正式启动,将促使我国早日培育出拥有自主知识产权的高品质肉牛品种,而牧场数量和规模的不断扩大也是雪龙生物育种产业化的真正体现和重要载体,雪龙黑牛的诞生加速了我国高品质肉牛的发展进程,结束了我国没有国产高品质牛肉的历史。
雪龙黑牛在培育方式上,除了采用生物科技育种手段外,还引进国外先进的饲养管理育肥模式进行育肥,创造性的对育肥牛进行福利优化模式饲养--“听音乐、做按摩、睡软床、吹风扇、吃熟食”,使雪龙牛肉成为具有很高的欣赏价值、营养价值、赏味价值和开发利用价值的功能型牛肉。
经权威检测机构检测,雪龙牛肉中含有大量的ω-3(深海鱼油的主要成分)和ω-6,该物质是人体无法合成的,却又是维系人类进化和健康长寿的重要物质,由此可见,雪龙牛肉的营养和功能性是不言而喻的。
在2008年北京奥运会上,雪龙集团成为奥运会、残奥会核心区的牛肉供应企业;2010年上海世博会开幕式上,雪龙牛肉成为国宴上招待各国政要的美味食品,随后又成为第16届广州亚运会运动员专供食品。这些都归功于雪龙牛肉的优秀品质,同时集团自主研发的“雪龙牛肉质量安全追溯系统”的有效应用,也确保了雪龙牛肉是真正的安全肉、放心肉,真正做到了让消费者放心食用。
目前,公司获得了ISO22000:食品安全管理体系认证、ISO9001:质量管理体系、ISO14001环境管理体系认证等相关认证,雪龙牛肉产品还获得了清真食品认证、绿色食品认证、QS认证等多项认证,这些认证是雪龙牛肉过硬品质的保证,是企业长久发展、产品品质稳步提高的坚强基石。
雪龙牛肉的诞生开创了中国高品质肉牛产业的先河、填补了此前无国产高品质牛肉的空白,是我国畜牧业特别是肉牛养殖业发展的重要里程碑。它缩短了我国与世界发达国家高品质肉牛产业近20多年的距离,随着“雪龙牛肉”品牌的建立,雪龙牛肉将为越来越多的国民带来美味和健康的享受!
企业文化:
雪龙文化的意义
文化赋予企业灵魂,文化铸就企业品格,文化凝聚企业力量,文化指引企业航向,文化描绘企业蓝图。
雪龙核心经营思想
客户至上 品质为本 令客户满意是雪龙永恒追求的目标。
对消费者:消费者是雪龙的衣食父母;
对合作者:合作者是雪龙的合作伙伴;
对股东:股东是雪龙事业的坚实后盾;
对员工:员工是雪龙基业的根本保障;
对社会:社会是雪龙生存发展的平台。
品质是雪龙发展的基础
安全和健康永远是雪龙关注的头等大事,雪龙将品质看做自己的生命和尊严,为消费者提供安全、健康、品质的牛肉产品是雪龙一贯追求。
雪龙战略定位
专注高品质牛肉产业,贡献高品位牛肉产品
雪龙的发展紧紧围绕公司的战略,专注于国产高品质牛肉产业的发展。
企业愿景
引领中国肉牛业发展,打造高品质牛肉品牌
企业使命
不断创新,提高人类健康生活品质
奉献健康 共享幸福
追求品质 永无止境
同享成功 共赢未来
雪龙人才观
重视人 关心人 尊重人 凝聚人 成就人
雪龙的发展离不开人才的成长,兼收并蓄、广纳人才是雪龙的一贯用人宗旨。雪龙关心员工需要,为员工提供具有竞争力的薪酬和福利,为员工创造丰富的培训学习机会和广阔的职业发展空间。
雪龙价值观
“效率、创新、责任、诚信”
效率
快速果断 效率效益
果断决策 快速反应
真正可持续的竞争优势源于快速地适应市场变化,雪龙以最快的速度应对消费者需求,并对市场变化和内部问题采取有效行动。
效益至上 结果导向
雪龙强调快速有效地解决问题,效率和效益并重,规范管理,统一指挥,令行禁止,步调一致;倡导简约务实的作风,树立全面成本管理的和OEC管理模式,争取效益最大化。
大连雪龙产业集团有限公司
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